またもや公私混同…?

嬉しいことにコーヒー豆の注文をいただいたので

さっそく販売準備


まずはどのような豆がいいか依頼主に聞いて

それを満たすべく豆の選出

参考にしたのは生豆本舗さんのHP


HPで調べた豆の特徴をエクセルで入力し今後のためにストック

今回は手持ちの4種類の中から「苦味・コク」が強い「マンデリン」を生徒がチョイス


それから焙煎


さて喜んで頂けるでしょうか?



閲覧数:6回1件のコメント

最新記事

すべて表示

​カテゴリ